Blog: Prensa

Elegancia Natural – Joan Gómez Pallarés

Elegancia Natural – Joan Gómez Pallarés

26 oct., 2018
Prensa

ES UN BOSQUE de uvas autodidactas que se convierte en río de cariñena tras el deshielo, en el paladar. El viñedo silvestre de los Villalobos en Colchagua (Chile) habla de cosas que apenas intuimos. Son cepas que reencuentran su razón de ser en su alma trepadora: buscan la luz de la vida en lo alto de un […]

 
Le vin de la semaine

Le vin de la semaine

05 févr., 2013
Prensa

Le vin de la semaine 5 Février 2013 Gonzalo Arancibia recommande le vin de Villalobos, un Carignan Reserve 2010. Le Bar Manager du restaurant Vietnam Discovery conseille vivement de découvrir ce vin car il se distingue en tous points des vins produits au Chili en général. “ Il s’agit de rendre leurs lettres de noblesse […]

 
WILD ABOUT WILD CARIGNAN

WILD ABOUT WILD CARIGNAN

27 janv., 2013
Prensa

WILD ABOUT WILD CARIGNAN There can’t be grapes up there! People scoff when I write about biodynamics and roll their eyes when the word natural breaks for cover. Now I introduce the notion of “wild wine” to you. Or rather wild vines because obviously grapes are harvested by human hands and the wine is being […]

 
Vignoble Villalobos : une vigne sauvage

Vignoble Villalobos : une vigne sauvage

27 janv., 2013
Prensa

La Vallée des Artistes Aujourd’hui j’aimerais vous parler de la Maison Villalobos Wine. Il s’agit d’une vigne familiale qui, non seulement est biologique, mais aussi sauvage. Le seul cépage que produit le domaine est son célèbre carignan qui a été récompensé plusieurs années de suite comme le meilleur de sa catégorie par le guide Descorchados […]

 
Entretien hebdomadaire Infonegocios

Entretien hebdomadaire Infonegocios

26 oct., 2012
Prensa

  Martín Villalobos Encina, Directeur et Responsable chargé du Marketing de la vigne. “Notre clientèle-phare se compose essentiellement de spécialistes et amateurs experimentés qui recherchent des vins différents, c’est à dire des individus dotés d’une certaine ouverture d’esprit et qui soient attirés par la nouveauté. Notre stratégie se focalise sur un segment de marché de […]

 
L’apparition des vins naturels au Chili

L’apparition des vins naturels au Chili

26 oct., 2012
Prensa

L’apparition des vins naturels au Chili C’est une fois encore les restaurants Open qui ont joué un rôle essentiel dans l’entrée progressive de vins émergents sur le marché. Je ne suis pas sûr d’employer le mot exact et je ne voudrais pas risquer un malentendu. Pour le coup, les protagonistes de cette tendance sont sans […]

 
Revista Vitis Magazine

Revista Vitis Magazine

26 oct., 2012
Prensa

VILLALOBOS CARI GNAN 2009 Nace de parras de más de 80 años que crecen en forma silvestre en el secano de Lolol. Color tenue. Notas de flores y hierbas. Grosellas rojas, moras y frutillas. Con todas las virtudes y defectos de su vinificación artesanal. Original y chispeante. A MI MANERA En Lolol, en el llamado […]

 
Los Nuevos Revolucionarios del Vino Chileno

Los Nuevos Revolucionarios del Vino Chileno

26 oct., 2012
Prensa

En Colchagua, hacia las tierras de Lolol, la familia Villalobos es una recién llegada al mundo del vino. No hay tradición vitícola allí, pero eso no les impidió lanzar este año el exquisito y refrescante Viñedo Silvestre Reserva Edición Limitada 2009, un carignan que viene de un viñedo salvaje, abandonado. Los Villalobos lo rescataron produciendo […]

 
Tres hallazgos de esta temporada

Tres hallazgos de esta temporada

25 oct., 2012
Prensa

La cepa Carignan ya ha tomado velocidad crucero en nuestro país. Y eso se siente porque no solo las viñas establecidas, las tradicionales o las más nombradas lo verifican, sino que poco a poco se comienzan a escuchar nuevas propuestas. La más interesante entre ellas es la que acabo de probar para las degustaciones de […]

 
Vinos Villalobos en Dubái

Vinos Villalobos en Dubái

16 oct., 2012
Prensa

Al otro lado del mundo, en el Emirato de Dubái, el polo turístico de lujo de la península árabe, ya hay vinos Villalobos. La empresa de los hermanos Martín y Rolando Villalobos sorprendió al mercado chileno hace un par de años al lanzar un vino hecho a partir de parras que crecen salvajes entre los […]